La laiterie est le lieu où l’on dépose le lait après qu’il a été extrait des mamelles de la vache, soit pour le conserver pendant quelque temps, soit pour obtenir la…
Du lait et de ses emplois – La Maison Rustique du XIXe siècle – Tome 3
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Battage du beurre – La Maison Rustique du XIXe siècle – Tome 3
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Battage du beurre L’opération du battage, qui a pour but d’obtenir la réunion des molécules du beurre, n’est pas aussi simple qu’elle le paraît d’abord et ne réussit bien que…
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La Maison Rustique du XIXe Siècle – Tome 5
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La Maison Rustique du XIXe Siècle – Tome 4
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La Maison Rustique du XIXe Siècle – Tome 3
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Le tome 3 de La Maison Rustique du 19eme Siècle est le plus intéressant des 5 tome pour les personne qui cherche à être autonome, on peux y trouvez les…
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La Maison Rustique du XIXe Siècle – Tome 2
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Dans le tome 2 de La Maison Rustique du 19eme Siècle on y trouve comment crée des produit non alimentaire comme « Lin, chanvre, huile d’éclairage… ». Plus de 400 pages de…
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La Maison Rustique du XIXe Siècle – Tome 1
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Le Tome 1 de La Maison Rustique du 19eme Siècle nous parle de l’agriculture proprement dite, dans ce tome vous aller découvrir la qualité des sols français, la manière de…
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